Vipavska dolina
Banner Kulinarična pomlad

Želim prejemati napovednik dogodkov in druge aktualne novice

Nazaj na dogodke

Izobraževanje

Tedni vseživljenskega učenja: Delavnica - Zeliščni sirupi

Vabimo vas na delavnico Zeliščni sirupi, na kateri bomo spoznali,kako iz domačih zelišč pripravimo okusne in uporabne sirupe za podporo zdravju.

Na delavnici bomo govorili o izbiri in nabiranju primernih zelišč za pripravo sirupov, pri čemer bomo izpostavili ključne vidike kakovostnega nabiranja. Predstavili bomo osnovne postopke priprave zeliščnih sirupov ter posebnosti, na katere moramo biti pri tem pozorni.

Dotaknili se bomo tudi pravilnega shranjevanja in uporabe sirupov, da ohranijo svojo kakovost in uporabnost. V praktičnem delu bomo pripravili sirup iz melise.

Delavnica je namenjena vsem, ki jih zanima uporaba zelišč, naravna podpora zdravjuin samooskrba, tako začetnikom kot tudi tistim z več izkušnjami.

Delavnico bo vodila Mojca Slokar, pratik z bogatimi izkušnjami izdelave zeliščnih sirupov.