p	t	s	č	p	s	n
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

Insekti na meniju: Zagrizimo v prihodnost

Delpinova 20, Nova Gorica 19.06.2025 17:00 - 20:00 Prijave: vita.matjac@kersnikova.org Prijava na novičnik Bio/na: https://bit.ly/NOVIČNIK

Povezava do dogodka na Facebooku

Delavnica, 9-15 let, 19.6.2025, 17-20h Ste vedeli, da se nekateri raziskovalci prehrane strinjajo, da bi mokarji lahko postali hrana prihodnosti? Ne, ne gre za kakšne čarobne črvičke, mokarji so v resnici ličinke hrošča (Tenebrio molitor) in so prava beljakovinska bomba. V naravi so pridni čistilci, ki se prehranjujejo z lesom in organskimi ostanki. Gojijo jih tudi kot hrano za plazilce, ptiče in celo ribe – ampak zakaj jih ne bi poskusili tudi mi? Evropska unija je že odobrila mokarje kot novo živilo, kar pomeni, da jih lahko jemo v juhah, čipsu, palačinkah in celo čokoladi! Se sliši noro? Morda, obljubimo pa, da bo zabavno in zanimivo. Skupaj bomo raziskali, zakaj so insekti bolj trajnostna izbira od mesa. Zavihali bomo rokave in skuhali nekaj res posebnega: slasten pad thai in mokačinke – palačinke z mokarji in različnimi namazi. Kdo bo zbral pogum za prvi ugriz? Nastja Ambrožič je izkušena mentorica in pedagoginja, ki ustvarja igrive in interaktivne delavnice za otroke in mlade, kot umetnica pa rada sodeluje z živimi organizmi. Vodi delavnice na presečišču znanosti, umetnosti in tehnologije o ekologiji in trajnostnem razmišljanju – od biohakatonov do povezovanja z naravnim okoljem, ustvarjanja nosljivih elektronskih naprav in programiranja živih sistemov. Otroke spodbuja, da skozi igro in ustvarjanje raziskujejo nove ideje. Njene delavnice spodbujajo radovednost, kritično mišljenje in drznost pri preizkušanju neznanega – tudi ko gre za okušanje neobičajnih jedi.

*Delavnice ne priporočamo otrokom, ki imajo alergijo na pršice in rakce. O drugih alergijah nas obvestite pri prijavi.