Masterclass s Karimom Merdjadijem: izdelava najboljših makronov

Naučite se pripraviti najbolj slastne makrone, kot jih pripravi znani slaščičar Karim Merdjadi! Skupaj bomo v skoraj štiriurni delavnici odkrivali vse skrivnosti teh slaščic ter vse trike, da vam bodo zagotovo uspeli: zakaj so pomembni ravno prav staran beljaki, kako pripravimo pravo italijansko meringo, kako pripravimo kremo, kako izbiramo prave mandlje, kako pomembna je vlaga v prostoru... in še veliko več! 

Slavni francoski makroni so nežne, a prestižne sladice, sestavljene iz dveh beljakovih "piškotkov", med njima pa najdemo slaščičarsko kremo. Makroni za pripravo zahtevajo veliko natančnost in zbranost. Pri pripravi gre lahko marsikaj narobe, Masterclass s Karimom pa je zagotovilo, da bo ta zahtevna sladica zagotovo uspela! Izdelane makrone boste lahko odnesli tudi domov.

Cena: 100 eur/oseba. Obvezne so predprijave na  ali osebno v Rustjevi hiši kruha. Skupina je omejena na največ 15 oseb.