Okusi in zgodbe Vipavskega Križa

Priljubljen Festival vipavskih vin in kulinarike letos dobiva novo podobo in ime – Okusi in zgodbe Vipavskega Križa – a ostaja zvest svoji srčni vsebini: združevanju vrhunskih vipavskih vin, izvrstne kulinarike in posebnega vzdušja srednjeveškega kraja.

V petek in soboto, 22. in 23. avgusta 2025, med 17. in 22. uro, boste v grajskem ambientu dvorišča gradu Vipavski Križ in grajski kleti lahko okusili najboljše, kar ponujata naš vinorodni okoliš in kulinarična ustvarjalnost domačih mojstrov.

Čaka vas edinstvena priložnost za degustacijo širokega spektra vin vipavskih vinarjev – od svežih, mineralnih belih vin, prek zorjenih sort z značilno strukturo in kompleksnostjo, do elegantnih rosejev ter žametnih, harmoničnih rdečih vin.

Ob kozarcu vina boste uživali tudi v kulinaričnih dobrotah lokalnih ponudnikov, pripravljenih iz sezonskih in domačih sestavin, ki bodo poskrbele, da bo vsak grižljaj zgodba zase.

Doživite okus Vipavske doline v vsej njeni pestrosti – v srednjeveškem ambientu Vipavskega Križa, ob spremljavi glasbe, pripovedi, dobre družbe in pristne domačnosti.

Na dogodku se bodo predstavili:

• Ekološka turistična kmetija Toncevi z domačimi njoki z divjačinskim golažem ali vege omako
• Domačija Čilčevi, ekološka kmetija in sirarna z domačimi siri
• Mesnine Ilc z različnimi sušenimi mesninami
• Vinarji: Vina Miška, Vina Bregovi, Kmetija Sorta, Klet Vipava 1894, Vina Ranarum, Monvi, Kmetija Cigoj, Združenje vinarjev Slap

Vstopnina je 10eur, vključuje degustacijski kozarec in 1dcl penine klarnica. Degustacije se plača po porabi z degustacijskimi boni, ki jih kupite na vstopnini dogodka.

Vstop na dogodek je brezplačen za vse, ki želite le kaj kupiti (mesnine in siri) ali pojesti manjši obrok (domači njoki z divjačinskim golažom ali vege omaka).

Vabljeni, da začutite, okušate in doživite Vipavski Križ!

Organizator: Zavod Vipavski Križ
Organizator si pridržuje pravico do spremembe programa.